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超市陈列的基本原则
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超市陈列的基本原则

    对于便利店而言,如果只是简单的把商品随意一放,那还只能说是一个“食杂店”。商品的陈列原则,在分类陈列的基础上纵向陈列并兼顾美观,销量和利润。商品陈列应合理配合利用各种专用的陈列道具,以达到最好的效果。
 
    先进先出原则:
    生产日期早的商品(包装老的商品,包装不好的商品,卖相不好的商品)摆放在前面。
 
    货签对位原则:
    商品与价格签一一对位,价格签包括POP、价格立牌、贴签等标明商品价格或性能的标识。价格签应该放在商品的左端。
 
    分类陈列原则:
    按大中小分类对所有商品进行陈列。
 
便利店超市陈列的基本原则

便利店货架的长宽高】

 
    纵向陈列原则:
    理论上店内所有商品应采取纵向陈列原则,但有些特殊商品可以采取横向陈列。如热水瓶可以横着陈列到对应百货货架最顶端。
 
    黄金位陈列原则:
    货架离地约120至160厘米的货架区域(伸手可取)、堆头、端架、临通道区域应陈列高利润商品、季节性商品或需突出陈列的特价商品。
 
    低端商品靠下陈列原则:
    低端的商品应尽量放到货架最下层,如一元商品。
 
    关联陈列原则:
    将顾客会同时购买的产品组合进行关联,以达到提升营业额的方式。如方便面和火腿肠就是最典型的关联陈列案例。
 
便利店超市陈列的基本原则

便利店货架的商品摆放】

 
    配色协调的原则:
    相临商品之间颜色、形状、大小反差不应过大。
 
    上轻下重原则:
    按重量:重量轻的放上面,重量重的放货架下面。重量重的放货架底部容易取出,而且利于货架的平衡。
 
    上小下大原则:
    按体积:体积小的放上面,体积大的放下面。

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