
超市货架上的商品在排架中有什么注意事项
超市货架上的商品在排架中有什么注意事项呢,这对于超市工作人员来说是需要掌握的,在实际情况中,超市货架中有许多产品所占的排面会有一定的差异。例如,有些企业从物流角度出发,要求商品的的最低订购量是一个标准箱,当货架上只剩下几个产品时,必须再补一箱货,此时超市货架所需的陈列数量就要多于一箱。因此超市货架陈列的基本原则 是最少要有一箱半的陈列数量。除此之外,超市货架商品的排面还有哪些需要注意事项呢,下面丽的货架就来说说超市货架上商品在排架中的注意事项。
1.避免缺货。
在超市货架陈列空间相对较少的时候,零售商需要依靠商品的陈列空间的调整达到快速补货的目的。
2.超市货架上商品的获利性。
在超市货架上各类商品的陈列空间分配上,应当以顾客需求为目标,而不能以追求毛利为主导。如果因某个商品的直接商品利润较低就将其撤出,将可能导致顾客流失,这是非常错误的方法。
3.注意超市货架上产品的销售弹性。
通常情况下,冲动购物的商品的空间要大于弹性小的商品空间。
4.超市货架上商品排架其他注意事项
根据零售商战略规划的需求,往往零售商的自由品牌陈列空间大于供应商品牌商品,战略合作伙伴的商品的陈列空间会大于关系疏远的供应商商品空间,具有一定价格优势的商品的陈列空间会大于其他商品的空间等。
在超市中,由于超市规模有限,不能将所有的商品都陈列于超市货架中,这就要求管理人员在审核商品进入超市的时候,首先要确定超市经营的侧重点,服务对象等方面,据此选择供应商,并进行细心的选择和原则制定。
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