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便利店货架陈列调整
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便利店货架陈列调整

  便利店货架陈列调整。琳琅满目的商品对销售的促进作用无需质疑。有资料表明,放满陈列可平均提高24%的销售额。下面我们就一起学习如何进行货架陈列调整。货架每一格至少3个品种(畅销商品的可少于3个品种),保证品种数量。就单位面积而言,平均每平方米要达到11至12个品种。

便利店货架陈列调整

  商品放满要做到以下几点:

  一、商品暂缺货时

  要采用销售频率高的商品来临时填补空缺商品位置,但应注意商品的品种和结构之间关联性的配合。

  放满只是一个平面的设计,实际上,商品是立体排放的,更细致的研究在于商品在整个货架上如何立体分布。
 

  二、系列产品应该呈纵向摆放

  如果它们横向摆放 ,顾客在挑选某个商品时就会感到非常不便。因为人的视觉规律上下垂直移动方便,其视线是上下夹角25°。顾客在离货架30厘米至50厘米距离间挑选商品,就能清楚地看到1至5层货架上的商品。

  实践证明,两种陈列所带来的效果确实不一样。纵向摆放能使系列商品体现出直线式的系列化,使顾客一目了然。系列商品纵向摆放会使20~80%的商品销售量提高。另外,纵向摆放还有助于给每一个品牌的商品一个公平合理的竞争机会。
 

  三、注重货架上的黄金段位

  提高门店日常销售最关键的是货架上黄金段位的销售能力。根据一项调查显示,商品的位置进行上、中、下3个位置的调换,商品的销售额会发生如下变化:从下往上挪的销售一律上涨,从上往下挪的一律下跌。

  这份调查不是以同一种商品来进行试验的,所以不能将该结论作为普遍真理来运用,但“上段” 位置的优越性已经显而易见。
 

  四、合理划分货架

  实际上目前普遍使用的货架一般高165~180厘米,长90~120厘米,在这种货架上最佳的段位不是上段,而是处于上段和中段之间的段位,这种段位称之为黄金线。

  以高度为165厘米的货架为例,将商品的段位进行划分:黄金线的高度一般在85~120厘米之间,它是货架的第二、三层,是眼睛最容易看到、手最容易拿到商品的位置,所以是最佳位置。

  此位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销的商品。该位置最忌讳无毛利或低毛利的商品,那样对零售店来讲是利润上一个巨大的损失。其他两个段位中,最上层通常摆放需要推荐的商品;下层通常是销售周期进入衰退期的商品。

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